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De la gelée de tortue《龜苓膏法式小館》

第一道菜一直麻辣火鍋的孽緣

 

【濃湯】

 

那辣燙燙的熱情

含著淚  也願意嚐下去

 

 

 

正洙跟韓庚是大學的時候認識的

一個學管錢的  一個學煮菜的

領域完全不同的兩個人

只是因為向學校爭論一個便當應不應該多漲五塊錢而結識

正洙當然是因為  多了五塊錢

韓庚則是因為  便當實在是太難吃  又油又膩  多花錢還要傷身

對於健康主義又清心寡慾的韓某人來說  這有違他的正義與良心

當時的狀況是這樣的

那是接近某天中午的學生會會議

正洙一邊滔滔不絕的說著五塊錢的重要

讓學校上層頻頻打哈欠  不時還響起肚子咕嚕咕嚕的聲音

然後韓庚抱著兩個便當進來會議

一個是那個多了五塊的便當

一個是韓庚自己親手做的同樣菜色的便當

上面還各自貼了所花費的金額

就這樣一邊填飽上層的肚子  一邊溫溫的說

 

吃便當應該不是要吃油跟鹽的吧?

食材的美味不應該輕易被浪費了呀!

少加點傷身的酌料,其實根本就不用這麼多錢喔!”

 

  一切劇情就像某個裡面有特級廚師的著名動畫一樣被解決了

只差那個便當打開時沒有龍飛出來

然後上層吃的時候  背景沒有一大群拿著扇子的女人在跳舞

韓庚就是這樣的一個人

就算是在處理這種反應意見的

臉上也不會有什麼特殊情緒

就是一個溫溫的微笑

準備好自己的需要的東西  然後緩緩的說出意見

 

但剛剛是怎麼了???

正洙用力的揉一揉自己的眼睛  嚴重懷疑自己產生了錯覺

剛剛他不過就是把麻辣火鍋的單子交了出去

結果居然看到了韓庚的眉毛跟嘴角出現了不正常的顫動

天啊!!!!!這真是太神奇的現象了  傑克!!!

廚藝一流的韓庚也會被難倒???

不過就是麻辣火鍋啊!!!

幾個菜丟進鍋裡再加個幾罐辣油  應該就差不多了吧?

 

不過就是麻辣火鍋?

開玩笑  是麻辣火鍋耶!!!!

為什麼為什麼是麻辣火鍋啊啊啊啊啊啊

完全不要懷疑  以上三句就是我們《龜苓膏》主廚韓庚內心的吶喊

究竟  是怎樣的情感糾葛  讓他對於麻辣火鍋有這麼大的情緒波動?

一切一切  都要回到韓庚還沒跟這世界說你好的時候

話說當韓媽媽在懷著小韓庚時

最喜歡吃的  就是麻辣火鍋了

中午吃  晚上吃  消夜也吃

要是韓爸爸不阻止的話  可能連早餐也要來嗑他個一鍋

因為這樣  家裡的長輩都說

生出來的小孩脾氣應該嗆到不行

就當兩夫妻都準備好要生出個火爆寶寶的時候

小韓庚一整個跌破大家眼鏡

除了剛出生被護士不客氣的打了幾下屁股  所以掉了幾滴眼淚配合之外

其他時間不哭不鬧  連叫個幾聲都不願意

當韓氏夫妻花了三天三夜做好小韓庚可能有自閉症的心理準備跟人生規畫後

才帶韓庚去醫院做檢查

結果醫生判斷孩子只是脾氣好  心理狀況一切良好

就在夫妻倆鬆了一口氣

為了慶祝一切平安無事  全家帶去一起吃麻辣火鍋的時候

悲劇發生了

小韓庚在吃了一口麻辣火鍋最美味的鴨血後

直接在餐廳裡嚎啕大哭  怎麼哄都沒有用

還一樣給他哭了三天三夜

要不是又衝回去醫院讓醫生開了安眠藥

小韓庚大有再哭個幾天都可以的趨勢

就這樣

什麼都好  什麼都可以  什麼都沒關係的韓庚

唯一的死穴  就是辣

也因為這樣

他在學廚藝的時後  選擇了平順溫和的法式料理

 

之前就說到了  正洙是個會察顏觀色的人

韓庚臉上那不正常的顫動

在在都說明了  不妙  非常不妙

丟臉事小  大不了就是丟了第一個客人

丟錢也還好  大不了就是之後再賺回來

但在那個狸貓臉男人面前丟臉又丟錢  這絕對無法接受!!

  只好先下手為強了!!!!

 

韓庚啊,你會做麻辣火鍋吧?”

嗯,我會做,可是

我就知道你可以的!這是我們《龜苓膏》的第一個客人,

雖然說不是法式料理,但你忍心客人進來還是難過又餓肚子的離開嗎?”

不忍心。

是嘛~所以今天這道菜就拜託你了!”

 

帥氣了拍了一下韓庚的肩膀

立馬逃出了廚房

留下還在往坑裡跳的韓某人開始準備做起麻辣火鍋

一直到一鍋紅亮亮的麻辣火鍋完成了

跳的天花亂墜的韓庚才想起了問題在哪裡

哪個廚師做好了菜不嚐味道就端出去了啊!!!!!

這還是特別指名的大辣啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!!!!

是的  韓某人又在內心吶喊了起來

二廚晟敏因為烤箱事件不知道被驅逐到哪了

調酒師鐘雲現在大概是在吧台下不省人事了

那就只剩

 

唉呀,韓庚,真有你的,我在外面都聞到香味了呢!”

那個正洙哥啊…”

這是完成了嗎?”

應該吧…”

只剩你要幫我嚐個味道了

上面那句韓庚都還沒說出口

火鍋就直接被正洙端了出去

只丟下了一句

 

辛苦啦!韓主廚!”

 

又留下已經在坑裡的韓某人 

臉上又開始不正常的顫動了

 

 

當紅亮亮的火鍋被端上桌的時候

希澈是真心歡喜的

難怪說我像麻辣火鍋

這麼高調的風格跟顏色  當然像我啊

不過跟我丟了案子是有啥關係啊?!

想不透  管他  拿了湯匙先喝他一口

 

剛剛還被真心喜歡的液體入了希澈的嘴裡

回饋的  是希澈有生以來學過的所有髒話

基於本文的尺度有限

所以  就讓這些話只出現在希澈的心裡吧

我們可以截取重點就好

 

  辣的見鬼了

  辣得想拿刀砍人

  辣的現在想大聲尖叫

 

但希澈瞄到正洙躲在櫃台旁露出的神祕小眼神後

他居然忍住了尖叫的衝動

 

想要我出糗  你省省吧你!!!!!

 

憑著一口氣  希澈發抖的拿起了筷子開始夾鍋裡的菜

滴下的橘紅液體瞬間變得炙人

猶豫  掙扎  忍耐  不斷循環

然後還是把又快噴出來的髒話跟那口菜一同吃下

嘴裡  身體裡  心裡

都像一把火在燃燒著

猶如地獄的一餐

在某人出現之前  希澈是這樣下定義的

 

不好意思,剛剛少出了一道菜,現在幫您補上可以嗎?”

 

躲在廚房的韓主廚在偷看了許久之後

敵不了良心的譴責  還有希澈辛苦上演的內心戲

又另外煮了一碗清湯  直接端到了希澈桌上

 

?”

麻辣火鍋屬於比較刺激的餐點,所以會搭配一碗順口的大骨清湯。

 

看了那個剛剛想拿刀砍死的主廚一眼

再盯了一眼那碗平常看起來沒什麼但現在卻超級異常需要的清湯

希澈拿起了乾淨的湯匙喝了一口

 

好喝啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

原本快被燒成灰的食道像是重生了一樣

還在嘴裡帶出了淡淡的甜

 

好喝嗎?”

嗯,還可以。

那你現在再喝麻辣湯,應該會有不一樣的感受喔。

 

韓老師循循善誘  金小同學照做了

 

好香!!!!

儘管辣味依舊

但專屬於辣的麻、辣、香全部在口腔裡散了出來

鍋裡的菜料也隨著食材的不同而各有特色

天啊!!!!!這真是太神奇的現象了  傑克!!!

剛剛原本難以下嚥的東西

現在卻一口接一口  越吃越順口

想必這就是麻辣火鍋的奧妙之處了吧!!!!!

就這樣

帶著驚奇與感嘆

希澈的第一次吃麻辣火鍋紀錄就直接寫上了  完食

還順便記下了主廚韓庚的本名和長相

 

到了隔天

希澈真的是非常非常非常慶幸自己記下了那人的本名和長相

讓他從家裡死拖活拖抱著肚子

以像是殭屍的動作再度走進《龜苓膏》時

有髒話以外的內容可以罵出口

 

韓庚你給我死出來!!!!!

你昨天是給我吃了什麼讓我拉了一整晚啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!!!!!!!”

 

 

TBC~

 

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